本土鲜瓜“牵手”地产名饮，“西瓜啤酒”首发“嗨翻”了扬州这个夜市

7月4日傍晚，暑热未消，扬州南郊沙头镇市民广场，鲜甜西瓜(xīguā)、品牌啤酒、特色美食、亲子游乐、文艺汇演，现场(xiànchǎng)气氛比暑热更为火爆。“广沙夜市”暨“激情苏超・嗨啤沙头”西瓜啤酒季(jì)开幕式现场，在这里火热举行(jǔxíng)。国家地理标志品牌西瓜沙头西瓜，和本土知名品牌(zhīmíngpǐnpái)汉森熊精酿啤酒，携手(xiéshǒu)推出的沙头西瓜小麦啤酒首发，为激情苏超干杯，为乡村振兴加油。 扬子晚报/紫牛新闻记者了解到，承担扬州“菜篮子(càilánzi)”供应重要功能的(de)沙头镇(zhèn)以“文旅立镇”为发展策略，去年创新开展“乐活沙头 周末农市”活动，一年来，已成为扬州家喻户晓的品牌。今年以来，立足打造周末农市2.0版本(bǎnběn)，推出“每月(měiyuè)一进”“玉米迷宫”等系列活动，实现农产品展销与古城、商圈流量联动。为进一步扩大周末农市品牌效应，今夏推出“广沙夜市”，进一步开拓乡村(xiāngcūn)消费市场。 据介绍(jùjièshào)，本次活动由(yóu)扬州市广沙农业现代(xiàndài)发展有限公司主办，“广沙夜市”持续至8月底，每周六、周日17:30 - 21:30开市。活动现场介绍了“广沙夜市”项目，发布了沙头(shātóu)西瓜小麦啤酒(píjiǔ)，广沙公司与汉森熊签订生产协议(xiéyì)，沙头西瓜小麦啤酒授权经销商签约，“广沙夜市”品牌进驻商签约。据悉，活动期间的每场苏超比赛都将进行现场转播。 业内人士介绍(jièshào)，广沙农业作为沙头特色农业深耕者，保障了原料的品质与稳定供应，汉森熊精酿以工艺创新(xīn)转化本土风味，推动沙头农产品向高附加值产品进阶。双方的合作，以“农业＋”模式探索乡村产业振兴新路径，为“沙头西瓜小麦啤酒(píjiǔ)”规模化生产(shēngchǎn)筑牢根基。据悉，沙头西瓜小麦啤酒未卖先热，目前商户订单量已突破2000箱(xiāng)，后续订单将(jiāng)持续跟进，沙头西瓜啤酒将在扬州(yángzhōu)各大酒店、商超同步销售。 当晚记者在(zài)现场看到，啤酒美食区(qū)出售西瓜啤酒、鲜啤及瓶装啤酒，设置品牌展示和拍照打卡点；“西瓜/苏超主题(zhǔtí)”体验(tǐyàn)区设置多个创意拍照打卡点，巨型西瓜模型、啤酒瓶墙、“乐活沙头”主题框(kuāng)、苏超元素背景板备受欢迎(huānyíng)；现场进行的各种挑战活动，西瓜套圈、西瓜当球踢、蒙眼切西瓜、西瓜保龄球等，吸引大量市民游客参与；“乐活美食”市集区，有本地特色小吃、传统(chuántǒng)美食、鲜榨(xiānzhà)果汁、沙冰、特色软饮，香气扑鼻；“乐活农市”优品展销区，出售各种蔬菜、大米、水果、肉类、水产；“童趣沙头”亲子游乐区，有夏日儿童喜爱的充气城堡、充气水池(shuǐchí)、小型动力(dònglì)设施；“乐活舞台”文艺汇演，精彩的乐队(yuèduì)表演此起彼伏，摇滚、流行金曲轮番上演，歌声悦耳，舞姿翩跹，锣鼓阵阵，气氛活跃。 相关负责人表示，作为沙头(shātóu)镇“乡村夜(yè)经济核心(héxīn)载体”，广沙夜市不仅是舌尖上的(de)美食集结地，更是“农文旅融合的展示窗口”。“玩得太嗨了，听的，看的，吃的、喝的，参与的，什么都有(yǒu)了。西瓜啤酒头一回喝，酒香很足，特别甜爽，不愧是创新产品，呱呱叫。”从扬州市区赶来的杨先生(yángxiānshēng)对记者说，自己和家人一起过来(guòlái)，开车(kāichē)也不远，孩子也放假了，这个夜市会常来，逛逛特色市集，买买绿色农产品，吃吃美食，喝喝西瓜啤酒，为火爆苏超干杯，为乡村振兴加油！通讯员 王柳嘉 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏